Grauburgunder "Gmünder Einhorn"
Grauburgunder "Gmünder Einhorn"
Grauburgunder "Gmünder Einhorn"

Grauburgunder "Gmünder Einhorn"

ca. 3-4 Tage ca. 3-4 Tage (Ausland abweichend)
35,50 EUR

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Beschreibung
Unser Grauburgunder „Gmünder Einhorn“ ist - mit seinen nussigen und fruchtigen Aromen der perfekte Begleiter für unser Pastagericht mit Walnusspesto. Das Rezept liefern wir selbstverständlich mit. Die Pasta kommt direkt aus Gragnano (bei Neapel) und hat durch ihr besonderes Herstellungsverfahren - sie wird in Bronzeformen gezogen und bei niedriger Temperatur hergestellt - einen ganz besonderen Biss und Geschmack. Für die Gragnanopasta darf nur Gries aus Gragnano und das dortige Quellwasser verwendet werden.

Inhalt:

*0,75 l Grauburgunder „Gmünder Einhorn“

* 500 g Pasta 

* 1 Glas Walnusspesto

* 4 Schokobons

* Rezept und Geschichte
Allergene und Warnhinweise I Inhaltsstoffe und Adresse I Nährwertangaben
Grauburgunder "Gmünder Einhorn" - Baden, Markgräflerland
13 Vol. %
Adresse: Galerie der Sinne, Ledergasse 28, 73525 Schwäbisch Gmünd
 
Allergene und Warnhinweise:
enthält SULFITE und ALKOHOL
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Pasta di Gragnano (500 g):
100 % Hartweizengries, Wasser
Adresse: Pastificio Felicetti SpA, viaFelicetti 9, Predazzo (TN) 

Allergene und Warnhinweise:
GLUTEN

Nährwertangaben je 100 g:
Brennwert 356 kcal/1510 kJ; Fett 1,6 g; davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g; Kohlenhydrate 69,5 g; davon Zucker 3,1 g; Ballaststoffe 2,9 g; Eiweiß 14,5 g; Salz 0,005 g
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Walnusspesto:
Olivenöl kaltgepresst 40 %, NÜSSE 15 %, CASHEWNÜSSE, MILCHpulver, KÄSEzubereitung (KÄSE, MILCHpulver, Salz), GRANA PADANO D.O.P., kann Spuren von EIERN enthalten.
Adresse: Frantoio Venturino Bartolomeo, Via Molini 1, Diano San Pietro, Imperia, Italien
 
Allergene und Warnhinweise:
WALNÜSSE, CASHEWNÜSSE, MILCH, KÄSE
Nährwertangaben je 100 g:
Brennwert 574 kcal/2401 kJ; Fett 58,1 g; davon gesättigte Fettsäuren 10,0 g; Kohlenhydrate 2,1 g; davon Zucker 0,5 g; Eiweiß 10,7 g; Salz 1,33 g
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italienische Schokoladenbons
Zutaten: Kakaopaste, Zucker, Kakobutter, VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin, Vanille
Adresse: Majani, Italien

Allergene und Warnhinweise:
VollMILCHpulver, Emulgator: SOJAlecithin
 
Nährwertangaben je 100 g:
Schokoladenbons
Brennwert 575,00 kcal / 2407,41 kj
Fett 39,00 g
-davon gesättigte Fettsäuren 24,00 g
Kohlehydrate 46,00 g
-davon Zucker 37,00 g
Eiweiss 7,90 g
Salz 0,22 g
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