Nocciolato Fondente:
Praline aus feiner Vollmilchschokoladen-Haselnussmasse und ganzen, gerösteten Haselnüssen. Umhüllt mit einer vollmundigen Bitterschokolade. Ein Hochgenuss für Haselnussliebhaber.
Zutaten: Dunkle Schokolade 60% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma. Kakao 60% min.). HASELNÜSSE 40%. Kann Spuren von Milch, Eiern, Mandeln, Pistazien und glutenhaltigem Getreide enthalten.
Adresse: Tuttocioccolato Melice SrL, Via Circonvallazione 14, 12049 Trinnita (CN) Italina
Nocciolato fondente:
| Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
| Brennwert |
617,00 kcal / 2583,26 kj |
| Fett |
51,20 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren |
25,70 g |
| Kohlehydrate |
24,90 g |
| -davon Zucker |
15,70 g |
| Eiweiss |
10,00 g |
| Salz |
0,05 g |
| Ballaststoffe |
8,80 g
|
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Grappatrüffel Cuneo:
Cuneo Praline aus feiner Edelbitterschokolade, gefüllt mit einer Ganache, welche eine gewisse Raffiniertheit durch den Grappa erhält.
Zutaten: Umhüllung: Dunkle Schokoladen- kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJA- lecithin, natürliches Vanille- aroma, Kakaogehalt: mind. 55%) Füllung: Dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Emulgator SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaogehalt: mind. 45%), fettarme MILCH, Grappa 7%, Invertzucker, Dextrose, Zucker, EIER, WEIZENmehl, Aromen. Kann Spuren von SCHALENFRÜCH- TEN enthalten.
Adresse: Tuttocioccolato Melice SrL, Via Circonvallazione 14, 12049 Trinnita (CN) Italina
Grappatrüffel:
| Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
| Brennwert |
576,20 kcal / 2412,43 kj |
| Fett |
34,20 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren |
19,10 g |
| Kohlehydrate |
59,40 g |
| -davon Zucker |
51,80 g |
| Eiweiss |
5,50 g |
| Salz |
0,16 g |
| Ballaststoffe |
4,40 g |
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Balsamicotrüffel Cuneo:
Cuneo Praline aus feiner Edelbitterschokolade, gefüllt mit einer Aceto-Balsamico-Ganache.
Zutaten: Füllung: Dunkle Schokoladenku- vertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJA- lecithin, natürliches Vanille- Aroma. Kakao mindestens 55%) VollMILCHschokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJA- lecithin, natürliches Vanille- Aroma. Kakao mindestens 30%). Füllung: VollMILCHschokolade (Zucker, Kakaobutter, Voll- MILCHpulver, Kakaomasse, Emul- gator: SOJAlecithin, natürli- ches Vanille-Aroma, Kakao mindestens 30%), fettarme MILCH, Balsamico-Essig 5%, Alkohol 3%, Dextrose, Zucker, Invertzucker, WEIZENmehl T/O, EIER, natürliche Aromen.
Adresse: Tuttocioccolato Melice SrL, Via Circonvallazione 14, 12049 Trinnita (CN) Italina
Balsamicotrüffel:
| Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
| Brennwert |
505,20 kcal / 2115,17 kj |
| Fett |
31,20 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren |
16,20 g |
| Kohlehydrate |
47,80 g |
| -davon Zucker |
45,10 g |
| Eiweiss |
6,10 g |
| Salz |
54,00 g |
| Ballaststoffe |
4,40 g |
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Pruss Cheuit – Pera Cotta;
Zutaten: Dunkle Schokolade 29% (Kakaogehalt min. 50%, Kakaomasse, Zucker, Emulgator: SOJAlecithin natürliches Vanillearoma), Milchschokolade 29% (Kakaogehalt min. 31%, Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin und Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma), Birnencreme 14% (Glukosesirup, Fructosesirup, Zucker, Birne 15%, Aromem, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Pektin), weiße Schokolade (Kakaogehalt min. 25%, Zucker, Kakaobutter, MILCHpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, natürliches Vanillearoma), Glucosesirup, Fructosesirup, Zucker, Wasser, Verdickungsmittel: Carrageenan, Johannisbrotkernmehl, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Säurerregulator: Zitronensäure, 2.5% Alkohol. Kann Spuren von Eiern, Schalenfrüchten (Mandel, Haselnuss, Pistazie) und glutenhaltigem Getreide enthalten. Enthält Alkohol.
Adresse: Mandrile e Melis, Strada del Santuario, 64, 12045 Fossano CN, Italien
Mandrile e Melis:
| Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
| Brennwert |
479,00 kcal / 2005,48 kj |
| Fett |
25,00 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren |
15,00 g |
| Kohlehydrate |
56,00 g |
| -davon Zucker |
54,00 g |
| Eiweiss |
4,30 g |
| Salz |
0,20 g |
| Ballaststoffe |
3,20 g |
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schokolierte Haselnüsse:
Allergene und Warnhinweise: (gilt für alle Pralinen)
HASELNÜSSE, MANDELN, PISTAZIEN, MILCHPULVER, LACTOSE, SOJALECITHIN, VOLMILCHPULVER,
kann Spuren von EIERN, GLUTENHALTIGEM GETREIDE enthalten.
Die Pralinen enthalten teilweise ALKOHOL!
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Espresso Kaffee Gmünder Crema:
Adresse: Galerie der Sinne, Ledergasse 28, 73525 Schwäbisch Gmünd
Allergene und Warnhinweise:
enthält KOFFEIN
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Amaretti morbidi:
Zutaten: süße und bittere Aprikosenkerne, Mandeln, Eiweiß, Fructose, Aromen.
Adresse: Pasticceria Rippa Snc, Via Dante, 21 - 15045 Sale (AL) ITALY
Allergene und Warnhinweise:
MANDELN, HASELNÜSSE Spuren von
SESAM möglich
.
Nährwertangaben je 100 g:
Brennwert 2007 kJ/480 kcal; Fett 28,2 g; gesättigte Fettsäuren 2,1 g; Kohlenhydrate 47,9 g davon Zucker 41,2 g Eiweiß 8,8 g; Salz 0,49 g
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