Unsere Genussreisen

Genussreisen mit Kirsten und Christoph Teil1

Tag 1: Dienstag Unsere Reise nach Italien beginnen wir mit einem deftigen schwäbischen Mittagessen im „Drei König“. Von der Gastwirtin haben wir nämlich einen Essengutschein geschenkt bekommen, weil wir mit unserer Schlenderweinprobe…

Steinpilznudeln mit Gorgonzola-Radicchio Soße

Zutaten: 250 g Tagliatelle 200 g Gorgonzola 1 Apfel oder 1 Birne Weißwein zum Ablöschen 1 kleiner Radicchio 100 ml Sahne 50 g Walnüsse gehackt 1 EL Zucker Olivenöl zum Anbraten   Zubereitung: Apfel…