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Weine und die passenden Gerichte
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Pasta al pesto di noci und Grauburgunder

Pasta al pesto di noci con pepe e parmigiano - Pasta mit Walnusspesto, frischem Pfeffer und Parmesan Unser Grauburgunder "Gmünder Einhorn" präsentiert sich mit Hellem Grün-Gelb, im Bouquet noch jung, doch bereits spürbar intensiv, mit Aromen…
Weine und die passenden Gerichte
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Calzone di Cipolle und Negroamaro

Calzone di Cipolle und Negroamaro Typische apulische Speisen unterstreichen am allerbesten die Vorzüge der autochthonen Weine, wie zum Beispiel unserem Negroamaro aus Nardo.   Dieses einfache apulische Rezept - Calzone di Cipolle…
Weine und die passenden Gerichte
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Wein und Schokolade

Cacahuatl – Das Getränk der Götter Wer liebt sie nicht? Ein Stückchen gute Schokolade. Schon ein kleines Stückchen Schokolade bringt die Augen der Kleinsten zum Leuchten. Was für Klein gilt, gilt genauso für Groß. Gute Schokolade hat…