Schlagwortarchiv für: #donnerstagsprickelts

#donnerstagsprickelts – Mediterrane Genüsse
Mediterrane Genüsse
mit einem Touch von Hawaianischem Feeling
FLAMMKUCHEN-SCHNECKEN MIT WASABI-SCHMAND UND APRIKOSEN
*Zutaten für ca. 30 Schnecken:
*2 Flammkuchenböden, *1/2 Becher Schmand, *4 TL WASABI, *2-3 Frühlingszwiebeln, *5…

#donnerstagsprickelts – Mädelsabend
MÄDELSABEND
Hey Mädels. Ihr wollt euren Arbeitstag entspannt ausklingen lassen? Dann genießt doch bei uns ein Glas Prosecco oder Rosato frizzante und kleine Probiererle. Dafür haben wir für euch verschiedene exotische Marinaden-Saucen…

#donnerstagsprickelts – Heute wird gedipt
HEUTE WIRD GEDIPT
Bei diesen Temperaturen ist ja alleine das Essen schon schweißtreibend. :-) Ganz zu schweigen von der Zubereitung. Deshalb bleibt der Backofen heute kalt.
MOUTARDE COLOMBO DIP
*Zutaten:
*100 g Schmand, *1 Glas MOUTARDE…

#donnerstagsprickelts – Kaltes für heiße Tage
KALTES FÜR HEISSE TAGE
schnell zubereitet
KALTE PIKANTE WASSERMELONENSUPPE
*Zutaten:
*1,5 kg Wassermelonenfleisch ohne Kerne, *2 Gläser SUGO MEDITERRANEO, *1 TL CITRON CONFIT, *2 EL MANGO-BALSAMESSIG, *4 EL ZITRONENÖL MIT INGWER, *6…

#donnerstagsprickelts – Snacks und Dipps
TARALLI, SCROCCHI, TORTAS, SARD'AMORI
mit Salsiccia, Dipps und Bresaola
SCHAFSKÄSEDIPP MIT PAPRIKA UND CHILI
*Zutaten:
*1 rote Paprikaschote, *Chiligewürz, *200 g Schafskäse, *60 ml BIO-OLIVENÖL, 1 TL CITRON CONFIT, 1 EL BRUSCHETTA-GEWÜRZMISCHUNG,…

#donnerstagsprickelts – Brotsalat und Coppa di Nagel
BROTSALAT UND "COPPA DI NAGEL"
mit frischem Marktgemüse und unserem ORANGEN-ROSMARIN-DRESSING
Zutaten für 20 kleine Portionen: :
*100 g Bruschette mit Rosmarin, *50 ml von unserem VINO SPRIZZ, *10 Cocktailtomaten geviertelt, *2 Stangen…

#donnerstagsprickelts – Bruschette und Tortilla
ITALIENISCH - SPANISCHE LIAISON
ANTIPASTO - Blätterteig-Pralinen mit Pesto
Zutaten:
*1 Rolle Butter-Bätterteig, *unser PESTO GENOVESE aus Sizilien, zu Deko kleine Stückchen von gebratenem Paprika und Zucchino (einfach von der Gesamtmenge…

#donnerstagsprickelts – Spargelsalat und Linsen-Spätzle-Salat
HEIMISCHE GENÜSSE
SPARGELSALAT MIT ERDBEEREN UND FRUCHTIGEM DRESSING
Zutaten fürs Dressing:
*4 EL OLIVENÖL BIO, *2 EL ZITRONEN-INGWER-ÖL, *4 EL GRANATAPFEL-BALSAM, *2 TL von ONSERM SCHWÄBISCHA SENF, *Salz und Pfeffer
Zutaten:
*500…

#donnerstagsprickelts – Wildmuskat-Pflaumen/Käse-Kartoffelkuchen
FIANO und WILDMUSKAT-ROSE
WILDMUSKAT-PFLAUMEN IM SPECKMANTEL
Zutaten für 1 Muffinblech:
Für den Boden: *200 g Mehl, *100 g weiche Butter, *1 Ei, *etwas Salz.
Für die Füllung: *400 g Lauch in feine Röllchen geschnitten, *100…

#donnerstagsprickelts – Schweizer Wähe
Prickelnde Getränke zu
SCHWEIZER WÄHE - FRANZÖSISCH INTERPRETIERT
Zutaten für 1 Muffinblech:
Für den Boden: *200 g Mehl, *100 g weiche Butter, *1 Ei, *etwas Salz.
Für die Füllung: *400 g Lauch in feine Röllchen geschnitten, *100…