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Stufata all’arrabbiata

Das ist ein italienischer Gulasch, der sich super vorbereiten lässt und super lecker schmeckt. Das Fleisch ist so zart, dass es fast zerfällt, das Gemüse gibt den guten Geschmack und die Schärfe kann man variieren. Das Zutatenpaket gibts…

Steinpilznudeln mit Gorgonzola-Radicchio Soße

Zutaten: 250 g Tagliatelle 200 g Gorgonzola 1 Apfel oder 1 Birne Weißwein zum Ablöschen 1 kleiner Radicchio 100 ml Sahne 50 g Walnüsse gehackt 1 EL Zucker Olivenöl zum Anbraten   Zubereitung: Apfel…