Zutaten: 250 g Tagliatelle 200 g Gorgonzola 1 Apfel oder 1 Birne Weißwein zum Ablöschen 1 kleiner Radicchio 100 ml Sahne 50 g Walnüsse gehackt 1 EL Zucker Olivenöl zum Anbraten   Zubereitung: Apfel…