Schlagwortarchiv für: Rezept mit Blätterteig

#donnerstagsprickelts – Kürbissuppe und herbstliche Quiche
Der Herbst ist kurzfristig da :-)
deshalb haben wir ein tolles Rezept für eine Kürbissuppe und eine Spinat-Feta-Quiche.
KÜRBISSUPPE MIT EXOTISCHER NOTE
*Zutaten:
*1 kleiner Hokkaido-Kürbis, *3 Kartoffeln, *1 kleine Möhre, *etwas Lauch…

#donnerstagsprickelts – Linsensalat karibisch – Nudelauflauf
ES BLEIBT SOMMERLICH
zumindest mit unserem italienischen Nudelauflauf mit Parmaschinken und einem karibisch angehauchten Linsensalat.
KARIBISCH ANGEHAUCHTER LINSENSALAT
*Zutaten für 10 Personen:
*250 g ALBLINSEN VOM KORNBAUER GLÜCK,…

#donnerstagsprickelts – Brotsalat und Linsatäschla
ES BLEIBT MEDITERRAN
Mit unserem mediterranen Brotsalat aus Cirri und Taralli und selbt gemachten Linsatäschla zaubern wir gute Laune auf den Tisch.
MEDITERRANER BROTSALAT
*Zutaten für 6 Portionen:
*50 g CIRRI mit Rosmarin, *50 g TARALLI…

#donnerstagsprickelts – Frankreich-Italien-Schwabenland
FRANKREICH - ITALIEN - SCHWABENLAND
Amuse Gueule aus Frankreich, dazu italienischer Prosecco und ein ertragsreduziert ausgebauter Lemberger aus dem Schwabenland - spannend. Manchmal muss man einfach auch spontan sein können. :-) Vor allem,…

#donnerstagsprickelts – Kalter Melonen-Gurken-Salat
ES GEHT NOCH HEISSER IN DIESEM SOMMER
Am heißesten Donnerstag - bis jetzt - in diesem Sommer begrüßen wir Euch mit eisgekühlten Getränken und gekühlten Versucherle.
KALTER WASSERMELONEN-GURKENSALAT MIT FETAKÄSE und ORANGE-ROSMARIN-DRESSING
*Zutaten…

#donnerstagsprickelts – Kartoffelsuppe mal anders
KARTOFFELSUPPE MAL ANDERS
schnell zubereitet
VICHYSSOISE - KALTE KARTOFFEL-LAUCHSUPPE
*Zutaten für 4 Personen:
*500 g Kartoffeln, *3 Frühlingszwiebeln, *1 Stange Lauch, *3 EL ZITRONEN-INGWERÖL und *1 TL CITRON CONFIT (damit ersetze…

#donnerstagsprickelts – Kaltes für heiße Tage
KALTES FÜR HEISSE TAGE
schnell zubereitet
KALTE PIKANTE WASSERMELONENSUPPE
*Zutaten:
*1,5 kg Wassermelonenfleisch ohne Kerne, *2 Gläser SUGO MEDITERRANEO, *1 TL CITRON CONFIT, *2 EL MANGO-BALSAMESSIG, *4 EL ZITRONENÖL MIT INGWER, *6…

#donnerstagsprickelts – Snacks und Dipps
TARALLI, SCROCCHI, TORTAS, SARD'AMORI
mit Salsiccia, Dipps und Bresaola
SCHAFSKÄSEDIPP MIT PAPRIKA UND CHILI
*Zutaten:
*1 rote Paprikaschote, *Chiligewürz, *200 g Schafskäse, *60 ml BIO-OLIVENÖL, 1 TL CITRON CONFIT, 1 EL BRUSCHETTA-GEWÜRZMISCHUNG,…

#donnerstagsprickelts – Brotsalat und Coppa di Nagel
BROTSALAT UND "COPPA DI NAGEL"
mit frischem Marktgemüse und unserem ORANGEN-ROSMARIN-DRESSING
Zutaten für 20 kleine Portionen: :
*100 g Bruschette mit Rosmarin, *50 ml von unserem VINO SPRIZZ, *10 Cocktailtomaten geviertelt, *2 Stangen…

#donnerstagsprickelts – Bruschette und Tortilla
ITALIENISCH - SPANISCHE LIAISON
ANTIPASTO - Blätterteig-Pralinen mit Pesto
Zutaten:
*1 Rolle Butter-Bätterteig, *unser PESTO GENOVESE aus Sizilien, zu Deko kleine Stückchen von gebratenem Paprika und Zucchino (einfach von der Gesamtmenge…