Rezept zu Alblinsencurry

#donnerstagsprickelts – ALBLINSENCURRY UND PIZZABLUME

 ALBLINSENCURRY ORIENTALISCH INTERPRETIERT ALBLINSENCURRY mit ZITRONEN-JOGHURT-TOPPING und CRUNCHES von PARMASCHINKEN Zutaten: *500g ALBLINSEN, *4 EL ZITRONENÖL MIT INGWER, 2 TL PATE DE CURRY, *250 ml SAUCE CURRY DOUX, *250 ml…
Rezept zu Süßkartoffelquiche

#donnerstagsprickelts – Süßkartoffelquiche

PÜNKTLICH ZUM START IN DEN HERBST - HERBSTLICHE GENÜSSE SÜSSKARTOFFELQUICHE Zutaten für eine Auflaufform 30 x 35 cm: *fertiger Tarteteig, * 700 g Süßkartoffeln, *5 größere Champions, * 1 Stk. Lauch - ca. 10 cm lang, *1 Glas SAUCE…
Rezept zu Torta Rustica

#donnerstagsprickelts – Bruschetta mit Artischocken, Zitrone, Pecorino

BRUSCHETTA MIT ARTISCHOCKEN, ZITRONE UND PECORINO BRUSCHETTA CON CARCIOFO, LIMONE, PECORINO Zutaten für 10 Bruschettine: *1 Glas CARCIOFI ALLA BRACE, *60 g geriebener Parmesan, *3 EL vom Öl der Artischocken, *2 EL Olivenöl, *2 EL Zitronen-Ingwer-Öl,…
Rezept für Linsensalat und gefüllte Toastörtchen

#donnerstagsprickelts – Linsensalat mit Rondini und Toasttörtchen

LINSENSALAT MIT RONDINI, PILZEN UND WALNÜSSEN Zutaten für 20 Portionsgläschen oder eine mittelgroße Salatschüssel: *500 g ALBLINEN REI'GSCHMECKTE FEINE, *2-3 EL Gemüsebrühe, *3 große Champions, *1 Rondini (fruchtig-zarter Kürbis)…
Rezept für Caprese mit Pestodressing

#donnerstagsprickelts – Caprese mit Pestodressing

CAPRESE MIT DRESSING VON PESTO BASILICO UND BRUSCHETTINE ROSMARINO Zutaten für eine kleine Salatschüssel oder 10 kleine Portionsgläschen: *250 g Cocktailtomaten, *40 g BRUSCHETTINE ROSMARINO, *2-3 TL PESTO BASILICO, *4-5 EL GRIECHISCHES…
Rezept zu Quiche mit Chorizo und Wasabi

#donnerstagsprickelts – Quiche mit Chorizo, Wasabi

QUICHE MIT GETROCKNETEN TOMATEN UND CHORIZO Zutaten für eine Auflaufform 20 x 25 cm: *1 Tarteteig aus dem Kühlregal, *200 g Schmand, *1 gehäufter TL Citron Confit, *5 Stück getrocknete Tomaten, *Wasabi für Deko, *1/2 Chorizo, *3 Eier,…
Abbildung von Häppchen

#donnerstagsprickelts – Gnocchi mit Topping

GNOCCHI MIT TOPPING Zutaten für ca. 40 Stk.: *1 Tüte Gnocchi aus dem Kühlregal, 100 g Roastbeef, *Oliven, *Wasabi, *unsere Beerige Hochzeit (ein Gelee zu Roastbeef oder Käse) * Zubereitung: *Die Gnocchi nach Packungsanleitung kurz aufkochen,…

#donnerstagsprickelts – kalte Tomatensuppe-Applecrumble

KALTE TOMATENSUPPE Zutaten für 20 kleine Gläschen: *7 Gläser à 250 ml SUGO MEDITERRANEO, *200 ml Weißwein, *200 g Schmand, *50 ml Wasser, *Pfeffer, *30 ml BASILIKUMÖL, *frische Minze und Basilikum, *50 g Schmand für die Deko, *5 kleine…

#donnerstagsprickelts – Limoncello Tiramisu

Limoncello Tiramisu Zutaten für 10 kleine Gläschen: *100 ml Saft von ausgepressten Bio-Zitronen, *Schalenabrieb von 2 Bio-Zitronen, *150 ml Wasser , *100 g brauner Rohrzucker, *50 ml MY LIMONCELLO, *200 g BISCOTTINI LIMONE…

#donnerstagsprickelts – Zupfbrot und Ruggele

Ruggele und Zupfbrot mit Pesto Siciliano Zutaten für 24 Ruggele: Für den Teig: *100 g kalte Butter, *100 g Doppelrahmfrischkäse, *150 g Mehl, *1 Prise Salz, *1/2 TL abgeriebene Bio-Zitrone. Für die Füllung: *1 Glas Olivencreme, *50…