#donnerstagsprickelts – Mediterraner Spätzlessalat

Mediterraner Spätzlessalat - Schwabenland trifft Italien Zutaten für 8 Personen: * 250 g Spätzle wie handgeschabt - gibts bei uns :-), * 1 Glas Pesto rosso Siciliano, * 250 g grüner Spargel, * 150 g Pilze - wer möchte , * Zitronengras-Ingweröl,…

#donnerstagsprickelts – Alois – Mixgetränk

Alois - unsere Gmünder Antwort auf Hugo! Zutaten für 10 Gläser: * 0,75 ml Alois - Unsere Gmünder Antwort auf Hugo, * 1 Bio-Zitrone, * 0,25 l Mineralwasser, stark perlend * 0,2 l Schwäbisches Tonic, * Eiswürfel * etwas Minze * Weißweingläser Zubereitung: *…

#donnerstagsprickelts – Sommerliche Quiche

Sommerliche Quiche mit Zucchini und Minze Zutaten für 1 Quicheform mit Durchmesser 26 cm: * 1 fertiger Tarte-Teig, * 600 g Zucchini, * 2 EL Zitronengras-Ingweröl. * 2 TL Citron Confit (Zitronenpaste mit Ingwer, Koriander und Gewürzen).…

#donnerstagsprickelts – Schokoladengenuss aus Lettland

Schokoladengenuss von Meisterhand aus Lettland Zutaten: Bei uns im Ladengeschäft vorbeikommen, probieren und genießen. Dazu empfehlen wir unseren Espresso Gmünder Crema oder unseren beliebten Prosecco Dissegna. Für Rotweinliebhaber haben…

#donnerstagsprickelts – Sommerdrink Pink Ladybird

Sommerdrink Pink Ladybird für den Start in den Frühling Zutaten: für ein Weinglas: *100 ml Roséwein "Pink Ladybird", *100 ml Schwäbisches Tonic "Flower", * 1 Scheibe Bio-Zitrone, *Zitronenmelisse oder Minze für die Deko, *Eiswürfel Zubereitung: *Die…

#donnerstagsprickelts – Rosé und Caponataring

Blätterteigring gefüllt mit Pilzen und Caponata Zutaten: *1 Glas Caponata (erhalten wir direkt aus Tropea), *150 g Pilze klein geschnitten, *50 g Schafskäse klein gewürfelt, * eine Blätterteigrolle aus dem Kühlregal. (Der Butterblätterteig…
Quiche Schlenderweinprobe Schwäbisch Gmünd
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Rezept Pikante Quiche Schlenderweinprobe

Rezept zu unserer Pikanten Quiche. Mit wenigen Zutaten eine außergewöhnlich aromatische Quiche zubereiten. Wir zeigen wie.... Zutaten für eine Auflaufform von 30 x 40 cm: 1 fertiger Tarte- bzw. Quicheteig 450…
Veranstaltung und Rezepte
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Rezept Antipasti Schlenderweinprobe

Auf vielfachen Wunsch das Rezept zu unseren Antipasti. Frische Zutaten sind das A und O. Deshalb kaufen wir die Zutaten wie Paprika, Zucchini, Pilze und Auberginen für unsere Gäste auf dem Markt ein. Kombiniert mit 2 verschiedenen Antipasti,…
Weinproben, Open Tasting
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Zeit und Genuss schenken – Markowetz & Schwefel Erlebnisabend

Markowetz & Schwefel - live. Reizendes Schwäbisch Gmünd auf humorvolle Art und Weise erleben. Versteckte und vergessene Ansichten und Aussichten. Freut Euch auf einen Abend mit musikalischen, virtuell-kulturellen und kulinarischen Leckerbissen. Genuss für Augen, Gaumen und Ohren.
Weinproben, Open Tasting
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Heuerless om halbsiebene

Markowetz & Schwefel - live. Reizendes Schwäbisch Gmünd auf humorvolle Art und Weise erleben. Versteckte und vergessene Ansichten und Aussichten. Freut Euch auf einen Abend mit musikalischen, virtuell-kulturellen und kulinarischen Leckerbissen. Genuss für Augen, Gaumen und Ohren.