Beiträge

Pasta al pesto di noci und Grauburgunder
Pasta al pesto di noci con pepe e parmigiano - Pasta mit Walnusspesto, frischem Pfeffer und Parmesan
Unser Grauburgunder "Gmünder Einhorn" präsentiert sich mit Hellem Grün-Gelb, im Bouquet noch jung, doch bereits spürbar intensiv, mit Aromen…

Calzone di Cipolle und Negroamaro
Calzone di Cipolle und Negroamaro
Typische apulische Speisen unterstreichen am allerbesten die Vorzüge der autochthonen Weine, wie zum Beispiel unserem Negroamaro aus Nardo.
Dieses einfache apulische Rezept - Calzone di Cipolle…

Wein und Schokolade
Cacahuatl – Das Getränk der Götter
Wer liebt sie nicht? Ein Stückchen gute Schokolade. Schon ein kleines Stückchen Schokolade bringt die Augen der Kleinsten zum Leuchten. Was für Klein gilt, gilt genauso für Groß. Gute Schokolade hat…