„Weinbau ist nicht nur Philosophie und Engagement – Weinbau ist unsere Leidenschaft“ so die jungen Weinmacher Bernd und Thomas Behringer. Schon in jungen Jahren haben die Beiden Ihre Freude am Weinbau entdeckt. Zu sehen, dass etwas wächst, was später geerntet und zu einem genussvollen Wein ausgebaut wird, fasziniert Bernd und Thomas Behringer immer wieder. Die […]
Liebe Freunde von Château Moyau, Wie jedes Jahr möchten die Weinmacher von Chateau Moyau Sie am Ende der Ernte über Ihre Weine informieren. Das Jahr 2021 war im Weinbau wahrlich außergewöhnlich. Denn nicht nur im Ahrtal in Deutschland hat es unwetterbedingte große Schäden gegeben. Auch in Frankreich kam es zu Ernteausfällen.
Für Pastaliebhaber haben wir ein super Angebot zum Verkaufsoffenen Sonntag am 17.10.2021. 4 verschiedene Pastasorten aus unterschiedlichen Anbauregionen – für Genießer – im Gesamtwert von 20,– €. Einfach „Genussformel“ aus einer der beiden Tageszeitungen (Gmünder Tagespost oder Remszeitung) ausschneiden, mitbringen und damit 5,– € sparen. Die Genussformel hat einen Wert von 5,– € und ist […]
Rezept zu unserer Pikanten Quiche. Mit wenigen Zutaten eine außergewöhnlich aromatische Quiche zubereiten. Wir zeigen wie…. Zutaten für eine Auflaufform von 30 x 40 cm: 1 fertiger Tarte- bzw. Quicheteig 450 g geriebener Käse etwas Bruschettagewürz, Salz und Pfeffer 6 Eier 250 g Schmand 250 ml Sahne süß 1 TL Peperoncini-Konfitüre – gibts bei uns […]
Gmünd macht Outlet und wir sind dabei! Wein-Sonderverkauf vom 22.07. bis 24.07.2021 Wir räumen unser Lager und Ihr profitiert von #TOP WEINEN zu #TOP PREISEN. Unsere Palette für den Sonderverkauf ist bestückt mit leckeren Tropfen! 6er Karton – Flasche à 5,– € / Einzelflaschen Sonderverkauf 6,– € Angebot gilt nur solange Vorrat reicht.
Auf vielfachen Wunsch das Rezept zu unseren Antipasti. Frische Zutaten sind das A und O. Deshalb kaufen wir die Zutaten wie Paprika, Zucchini, Pilze und Auberginen für unsere Gäste auf dem Markt ein. Kombiniert mit 2 verschiedenen Antipasti, die wir in unserem Ladengeschäft verkaufen, lässt sich daraus ganz einfach und unkompliziert eine leckere Vorspeise zaubern. […]
Schwäbisch Gmünder Brieglbackmsichung. Das Original aus Schwäbisch Gmünd. Seit über 100 Jahren eine Spezialität der Schwäbisch Gmünder Bäckereien. Erfahren Sie, wie aus einer Idee, ein Gmünder Souvenir wurde! Als die Tochter einer Freundin in Australien als Au pair war, beklagte sie sich, dass sie ihre heißgeliebten Briegl vermissen würde. Für uns der Startschuss einer Idee, […]
Pesto und Brotaufstriche – köstlich und vielseitig verwendbar Pesto und Brotaufstriche sind so vielseitig verwendbar. Auf frischem, knusprigem Baguette sind sie kalt ein Genuss und zum Verfeinern von Pastagerichten und Soßen ein unbedingtes Muss. Hergestellt aus besten und frischen Biozutaten von der schönen italienischen Insel Sizilien. Wenn da kein Sommergefühl aufkommt 🙂 . Und hier […]
Weingut Chatzivaritis, ein makedonischer Weißwein, orange gekeltert aus der Weinregion Goumenissa. In der Nase entdecken wir Noten von frisch geschnittenen Bananen sowie Limonen und Orangen. Am Gaumen wirken die Geschmacksnoten deutlicher und klar strukturiert, aber nicht zu schwer und zeigen sich etwas Thymian, Estragon und Lorbeer. Er wirkt harmonisch und hat einen intensiven kühl-fruchtigen und […]
NAOUSSA XINOMAVRO Bio PDO Weingut DALAMARA Animierende Aromen von reifen Tomaten, frischen roten Früchten, Salbei und Pflaumenmus, sowie Grapefruitschale in der Nase. Am Gaumen würzig mit präsenten reifen Tanninen, kräftig und saftig. Mittelmeerkräuter sowie schwarze Oliven prägen den fruchtigen, sehr langen Abgang. Der Wein hat großes Potential und dürfte noch einiges offenbaren! Unsere Empfehlung: […]
